Enrobeuse de chocolat
Elles ont été conçues avec de nombreuses fonctionnalités spéciales qui les rendent aptes à la plupart des applications nécessitant une machine de ce type. Marchés appropriés : pâtisserie/confiserie, crème glacée, viennoiserie.
- Facile à entretenir, et nous en disposons en version conception sanitaire.
- Travaux par 3 roulements en utilisant des chocolats avec un faible niveau de graisse dans les lignes de production jusqu’à 15 m/min.
- Bande de mailles de longue durée.
- Poids déposés de chocolat précis et reproductibles.
